治未病成核心趋向，药膳品牌加盟大有可为

大健康产业的发展潜力到底有多大？世界卫生组织的一项全球性的健康调查显示：75%的群体处在亚健康状态，全世界健康产业盈利已达数千亿美元等级。

“大健康”贯穿人类的生老病死，遍及衣食住行。2016年3月，“健康中国”战略被纳入《十三五规划纲要》，健康问题已提高到国家战略的高度。

纪实片《人间世》里的患者讲到：“随意一个癌症靶向药都比黄金贵，选购了3盒帕博西尼，均值一粒一千四百元钱，这几乎就是我一年的工资。”现代科学愈来愈明显地遭受药业公司和医疗设备企业的操纵。大家吃的人工合成药物太多了，十几岁的女生迫不得已服用药物，慢性疾病患者迫不得已吃下17种药品来控制心脑血管病和睡眠质量习惯性。为了“便捷”，医师通常告知患者非常简单的解决方案——服药，且终身吃药。

大健康产业不能单靠药物和医院，发展必须带来全新彻改模式，与国计民生密切相关，预防、治疗、养护三位一体。合成药物终将也会无能为力，可能未来的医生不会再为患者开药了，而是让病人们关注情绪和饮食营养，关注病因和防治。

大健康产业不可以只靠药物和医院，发展趋势务必产生全新升级彻改方式，与国计民生密切相关，防止、医治、保养三位一体。合成药物终究会束手无策，未来的医生不会再开药了，反而是让大家关注心态和饮食营养，关注发病原因和预防。

“未病先防”，成为大健康产业的聚焦点

人们对健康有了全新的认识。从以往“有病吃药”的观念，转变为“未病先防”的新理念。

据材料表明，2010年在我国保健品行业产值仅452.3亿人民币，直到2021年在我国保健品行业产值已保证2708亿人民币，提高十分迅速，未来2年在我国营养保健品行业销售总额仍将保持上升发展趋势，预计到2030年，在我国保健品行业产值或将保证4840亿人民币。

从这一发展趋向可以看得出，大家更加关注健康与营养，这也是人民健康理念的进一步提高，也代表着以“治未病”为核心的身体健康管理模式将得到广泛普及化与发展趋向。

将“治未病”理念融入发展战略

“治未病 ” 是人们从“被动医疗”到“主动健康”的根本性转变。“治未病”理念的提出意义重大，蕴含着极大的智慧。尤其是随着现代社会节奏的加快，亚健康人群不断增多，“欲病”已成为普遍存在，“治未病”是找对了解决健康问题的着力点。

为了表述得通俗一点，来举个例子：以前两人在小河边发觉了一个已经从水中挣脱的孩子，赶快把孩子救了上去。刚救完一个，又漂来一个落水的孩子，她们就赶快再救这一……結果孩子一个接一个地飘过来。因此这两个人群中的一个人说，我并不在这儿救孩子了，我想去上下游看一下到底是谁在往河中扔孩子。

在中下游解决困难，你仅仅处于被动地做出反映，是不能根除。你得去上下游看一下究竟怎么回事儿才行。绝大多数人都处在中下游地区，忙于解决一个又一个问题却无力摆脱。大家过于致力于目前，却忘记了逆流而行，去上下游找寻问题的干涉点。

说了上游思维的出处，我们再来看看未病的由来：早在 2000 年前的《黄帝内经》就提出了“治未病”的概念。《黄帝内经》在《素问·四气调神大论》中写道:“是故圣人不治疑病治未病，不治已乱治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱己成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎。”这是“治未病”最早的出处。

意思是说最好的医生能在你的病症发作之前、在你还不知道自己会得什么病的时候，就把病给治好了，所以你根本就不用生病。你说这有多高端？

有两组数字非常之惊人，一是我国慢病患者近3亿，而且随着老龄化程度的加大，这个数字还在不断上升；二是我国亚健康人群比例高达百分之70。这两个数目充分说明治未病太有必要了。

现阶段中国的治未病状况。早在2007年6月，那时候在全国各地举办的医药工作报告上，就再三提出“要把治未病作为一个课题研究来科学研究。”，这些年的科研成果关键归纳为：

一是提出治未病的行业应包含保健养生、疾病治疗、慢性病恢复等行业；

二是提出治未病应以健康文化为基本，以健康服务为关键，以健康风险为保障；

三是提出了体质辨识，对于不一样的身体素质给予不一样的调理计划方案。

但是，现行体制尚未把治未病纳入医疗机构工作范围，因此，虽然社会对治未病很重视，但医疗机构却无所作为，结果是未病不治，己病过治，越治越糟。而在医疗保障体系严谨的德国 ， 学习中医导引养生法是可以报销的，值得借鉴。

这里涉及了中医的一个理念，就是把人看成是一个平衡的整体，某一个病症的出现是因为失去了平衡，治疗的方式是调理体质，重回平衡状态。所以治未病主要提供三类服务：体质辨识、健康指导、传统非药物疗法。这更侧重于为健康提供服务。

之前热播的《女医明妃传》中，女医谭允贤也是以“上工治未病，不治已病”的智慧打动亿万观众。女医谭允贤能够注意到“小问题”对健康的影响，提供药膳、食疗等等，注重养生胜过治疗的调理方法，从而避免可能产生的“大问题”，充分展现了中国传统医学中防患未然的智慧。

以“药食同源”为理论基础的中医食疗文化，从古代开始就一直在人们日常食补或疾病保健中扮演着重要的角色。因此，更多的人选择“回归自然”，关注健康，开始备受注重由“药食同源”理论发展而来的食疗营养，通过食物的帮助使身体变得更健康。

而起源于1998年有老字号的陈农夫，近年来推出的“把病房变为厨房，把药疗变为食疗”的理念受大众追捧，食疗是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物，变“良药苦口”为“良药可口”。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，又可防病治病。

创始人陈老师曾说话，最好的医学可能不是治好病的医学，而是使人不生病的医学。唯有观念革新，才能将当下“治已病”观念稳步转向“治未病”。

并表示：营养学+运动学+心理学三者健康，才是真正的健康。一日三餐以食疗代餐，不用花额外的钱养生，也不需要花时间，省时又省力。食疗融入一日三餐正常饮食中，可以强健身体，预防疾病，治疗“未病”食疗大于药疗，胜过西医。

未来的一切的大健康产业，最理想的结构模式应当是业务收入中，医疗活动的收入只占总收入的二分之一到三分之二，其余的收入来源于预防保健、养生、养老等相关的服务。

中医是真正体现了“治未病”的精髓。相关的大健康产业应该调整观念和发展思路，深入调研、分析民众对预防服务的需求，不断拓展服务领域，用“治未病”的思想，为民众提供高品质的产品。