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陈农夫药膳——22年埋头于本草,酿制正宗“功效型”食疗

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发表时间:2021-01-29 10:31作者:陈农夫来源:天使之家网址:http://www.chennongfu.com


陈农夫出生于安徽的一个农村,从小感受及目睹人世间的生老病死,立志成为一名救死扶伤的医生。学成回来成为一名医生后发现,无偿提供药物帮助贫困人士不能持久,治疗疾病远不如预防疾病重要,基于这一点,“一切为了让您不生病”为宗旨,1998年陈农夫开启了研发食疗药膳汤的进程。




研发过程艰辛不易,如何让药膳汤苦口变成可口?如何让有效成分尽可能多的释放出来?如何因人而异、因时而异、因地而异制作药膳汤,这些都摆在研发面前。


曾经也请了众多专家教授参与研发,但是并没有取得陈农夫自己想要的药借食力,食助药威的效果。不过经过众多人士的沟通,也更加坚定了陈农夫自己的信念:研发食疗药膳汤,要不它为我而生,要不我为它而死。


在整理了上万份宫廷药膳方和民间食疗方之后,筛选出6136份有用的药膳方,结合祖传配方,在此基础上总结前人制药经验,完成了《华膳道本草饮食配方 》一书,可以说浓缩了中医药膳学的精华所在。现在使用的每一个方陈农夫自己也亲自尝试,古有神农尝百草,今有农夫试百膳。




陈农夫:“炮制虽繁绝不省人工,品味虽贵绝不减物力。”


人以食为天,食以汤为先。一日三餐是最好的食疗方式,药膳汤是最好的肠胃吸收方式。现在的药材食材很多都是种植,陈农夫坚守药食同源野生药材,以使效果达到最大化。其实通过理化检查,野生和种植的成分可能并没什么区别,但是效果差距很大,比如野生灵芝和种植灵芝,从价格方面我们就知道差距几十倍以上。


烹饪对于食材的美味很重要,药膳更加注重美味及健康,所以在烹饪方面,陈农夫也深度研发出全球首家采用65度低温萃取发酵技术,既不会高温造成营养破坏,又不会造成营养成分释放不全。



陈农夫药膳——22年埋头于本草,酿制正宗“功效型”食疗


经过多年努力,经常每天吃一两顿,每天睡三四个小时的情况下,终于研发出味道可口,营养充足,效果稳定的食疗药膳汤。同时,在1998年注册“陈农夫”品牌,以弘扬中华药膳文化,促进国民健康。在推出市场十几年时间里,得到了众多客户的认可。有抑郁人群摆脱了抑郁,有血压高人群摆脱了高血压,有失眠人群摆脱了失眠......


陈农夫也说,其实健康不需要花钱。虽然我们卖的是药膳汤,但是卖汤不是我们的目的,弘扬健康文化,爱文化,家文化,中医药文化才是我们的目的。不喝汤一样可以来我们天使之家坐坐喝茶聊天,学习健康知识。健康需要开心、爱心,开心和爱心不需要花钱;健康需要运动,而运动不需要花钱;健康需要营养,而营养也不需要额外花钱;健康需要睡觉,而睡觉也不需要花钱。健康难的是健康的管理,很多事情我们知道,但是很难做到,而天使之家也是搭建一个平台,让大家能更好的督促自己获得健康。陈农夫希望每个社区都有一家天使之家,这样,社区每个人都是健康的使者,传递爱,传递健康,为中华民族的伟大复兴贡献每一个人的力量。



陈农夫药膳——22年埋头于本草,酿制正宗“功效型”食疗


探知本草的更深层价值,离不开人的珍惜与修行。22年间埋头于本草,把众生放在心头,实现了中药不苦和药膳的平民化,一切都只为了让您不生病。陈老师经常说:善良远比聪明重要,商业市场超越不了我的技术,是因为超越不了我的一颗心,当你拥有一颗大慈大悲的心的时候,你的医道就提升了。谦卑处下,做人要懂得示弱,做事要敢为人先。



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